wyszukanie zaawansowane

Multimedia

Eksperci radzą

Sonda

Wasza strefa Fit!

Dołącz do nas

Dodaj Galerię |Tekst

Sonda

ABC odchudzania

Skuteczne (i smaczne) odchudzanie

fot. Thinkstock
06.02.2012

Każdy z nas marzy o szczupłej i atrakcyjnej sylwetce, choć nie każdy ma predyspozycje ku temu, aby zachować idealne kształty bez wyrzeczeń. Istnieje wiele sposób na to, aby zyskać idealną sylwetkę, choć niektóre z nich są zbyt radykalne i szkodliwe dla organizmu.

Wbrew pozorom, aby uzyskać i utrzymać zgrabną figurę niepotrzebna jest restrykcyjna i niesmaczna dieta. Wystarczy poznać kilka prostych zasad, dzięki którym odchudzanie stanie się bardziej przyjemne i skuteczne.

Wrogi tłuszcz
Podczas diety podstawową zasadą jest ograniczenie ilości spożywanych kalorii. Energia zużyta przez organizm do normalnego funkcjonowania powinna być równoważna energii przyjętej przez organizm  z pożywieniem. Tłuszcze są źródłem ważnych składników odżywczych takich jak: witamina A, D, E oraz K, dlatego całkowita ich eliminacja, wbrew pozorom, nie jest zdrowym rozwiązaniem. Ograniczenie tłuszczów jest możliwe poprzez wprowadzenie drobnych zmian do jadłospisu. Przede wszystkim należy zrezygnować ze smażonych potraw – zarówno tych z mięsa, jak i warzyw. W wyniku procesu smażenia wyzwalają się toksyczne substancje, które wpływają negatywnie na nasz układ pokarmowy. Gotujmy, parujmy, pieczmy, grillujmy.

-Warto skorzystać też z najnowszej metody obróbki termicznej jaką jest „suze vide” – czyli kilkugodzinna obróbka w niskich temperaturach. Metoda ta pozwala na zachowanie 90% wartości odżywczej produktów. Warto zrezygnować również z tłustego mięsa i zastąpić go drobiem, czystym mięsem wołowym lub rybami – tłumaczy Robert Joachimiak-Szpinda, Szef Kuchni Velaves Spa & Resort.– Ograniczenie spożycia kalorii jest łatwe również dzięki wyeliminowaniu wysokotłuszczowych produktów mlecznych, jajek, majonezu oraz słodyczy. Słodkie przysmaki warto zastąpić kandyzowanymi i suszonymi owocami, orzechami oraz bakaliami, z którymi także nie należy przesadzać, gdyż oprócz zdrowia niosą za sobą sporo kalorii – dodaje Joachimiak-Szpinda. Zbilansowanie kaloryczne jest bardzo ważne.

Pożyteczne witaminy
Ważną rolą podczas diety odchudzającej, oprócz ograniczenia kalorii, jest przyspieszenie metabolizmu. Oczywiście w tym wypadku z pomocą przychodzi ruch, który jest niezbędnym elementem prawidłowej i zdrowej diety. Obok sportu, warto zadbać o odpowiednią dawkę witamin, które mają zdolność do regulowania oraz przyspieszania przemiany materii. Witaminy, które wykazują takie właściwości, to głównie witaminy: A, B oraz C. Produktami bogatymi w witaminę A są m. in.: tran, ryby morskie, wątroba, żółtko jaj, masło, oleje roślinne, szpinak, sałata, dynia, groszek zielony, szczaw oraz marchew. Witaminy z grupy B są najczęściej spotykane w takich produktach, jak: ziarno pszenicy, płatki owsiane, jaja, drożdże, orzechy, groch, fasola, ziemniaki, szpinak, marchew oraz pieczywo pełnoziarniste i sery. Bardzo popularną i przydatną w odchudzaniu witaminą jest także witamina C, której głównym źródłem są m. in.: świeże oraz właściwie przetworzone owoce i warzywa, w tym szczególnie warzywa kapustne i owoce jagodowe, ziemniaki, żółte oraz zielone owoce.

Jedz regularnie!
Odchudzanie wcale nie oznacza głodzenia, jak sądzą niektórzy. Spożywanie zbyt małych porcji może doprowadzić do odwrotnego rezultatu w postaci tzw. efektu jo-jo. Aby temu zapobiec, warto jeść często, ale w mniejszych porcjach. – Regularne posiłki powodują przyspieszenie metabolizmu oraz pozwalają zachować zdrowie – wyjaśnia Szef Kuchni Velaves Spa & Resort. – Głodzenie się zakłóca naturalne procesy, zachodzące w organizmie oraz powoduje magazynowanie wartości odżywczych, co po kuracji odchudzającej powoduje natychmiastowy wzrost wagi. Aby zachować zdrowie, warto spożywać 4-5 posiłków dziennie, najlepiej o stałych porach oraz nie jeść 2-3 godziny przed snem.

Napoje dla zdrowia
Najzdrowszym napojem – nie tylko podczas diety – jest woda. Nie zawiera kalorii ani cukru, a jej spożycie jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Oprócz wody można skusić się na zieloną herbatę, 1,5 % mleko lub soki owocowe (najlepiej świeżo wyciskane, gdyż zawierają naturalny cukier). – To, czego na pewno należy unikać, to słodzone napoje gazowane oraz alkohol wysokoprocentowy. Napoje z bąbelkami zawierają dużo cukru, kalorii oraz niewiele substancji odżywczych – tłumaczy Robert Joachimiak-Szpinda. – Ich spożycie może przyczyniać się do zwiększenia masy ciała oraz zwiększać zagrożenie zachorowania na cukrzycę. Dodatkowo, napoje gazowane zawierają nienaturalne barwniki oraz szkodliwe substancje chemiczne, które przyczyniają się do osteoporozy, chorób zębów, przyzębia, dziąseł oraz szkliwa.

Alkohol wysokoprocentowy, podobnie jak słodzone napoje gazowane, jest źródłem tzw. „pustych kalorii”. W trakcie kuracji odchudzających warto zrezygnować z alkoholu albo ograniczyć się do lampki czerwonego wina, które poprawia metabolizm, obniża ryzyko choroby serca i układu krążenia oraz wykazuje działanie przeciwwirusowe.

Kilka pomysłów na zdrowe i pyszne potrawy
Udany dzień warto rozpocząć od pożywnego śniadania. Zdrowym i niskokalorycznym rozwiązaniem są kanapki z pumpernikla z dodatkiem chudej szynki, oliwek, pomidora oraz szczypiorku. Równie smaczny może okazać się bakaliowy mix z płatków owsianych (tzw. granola) z dodatkiem rodzynków, orzechów oraz niskotłuszczowego jogurtu naturalnego lub jajecznica z otrębami pszennymi
i szczypiorkiem. Miłośnikom produktów mlecznych polecić można również lekki twarożek z chudego twarogu z dodatkami: solą, pieprzem, sokiem z cytryny, szczypiorem, papryką czerwoną, jajkami, jogurtem naturalnym light oraz łyżeczką musztardy. 

Po zdrowym śniadaniu nadchodzi czas na zdrowy obiad. Szybkim i smacznym rozwiązaniem jest przygotowanie piersi z kurczaka z dodatkiem warzyw, kaszy gryczanej lub brązowego ryżu. Równie zdrowym posiłkiem jest sałatka z tuńczyka z dodatkiem pomidorów, poszatkowanej cebuli, oliwek oraz oliwy z oliwek. Inne ciekawe rozwiązania to łosoś z warzywami na parze, warzywa z grilla, makarony z mąki pełnoziarnistej ze zdrowymi dodatkami. Smacznym i pożywnym uzupełnieniem obiadu mogą być wszelkiego rodzaju zupy przyrządzane na chudym mięsie lub wywarze z warzyw.

– Na kolację warto zjeść posiłek z mniejszą ilością węglowodanów, gdyż organizm nie zdąży ich strawić w nocy – radzi Robert Joachimiak-Szpinda. – Dobrym wyborem będzie jajecznica z warzywami lub zdrowe kanapki z pełnoziarnistego chleba, z dodatkiem sałaty, pomidorów, ogórków oraz innych warzyw. Można wybrać również chudy serek wiejski, twarożek lub gotowaną (ewentualnie pieczoną) pierś z kurczaka. Lepiej natomiast ograniczyć w wieczornych posiłkach masła oraz margarynym, ze względu na zawartość tłuszczu.
 

Anna Sobolewska

REKOMENDACJA
2017-04-19 19:15:29
~Eliza

U mnie efekt po Foreverslimie utrzymuje się do dziś chociaż od połknięcie ostatniej tabletki minęło już osiem miesięcy.Więc dziewczyny do roboty zmiana diety,ruch tabletki.Waga spadnie a wy będziecie z siebie zadowolone.

2016-05-12 11:15:13
~Judyta

Suplementy to naprawdę świetne rozwiązanie! Ja z odchudzaniem zmagam się bardzo długo. I nie mogłam znaleźć nic, co przynosiłoby mi oczekiwane efekty. W końcu trafiłam na suplement diety, który wspomaga moją walkę z nadwagą. Define It Lady - spalacz tłuszczu, który w połączeniu z ćwiczeniami daje piorunujące efekty. Polecam każdej babeczce! :)

2015-09-09 14:41:21
~Ania

Według mnie aby podnieść efektywność redukcji, tym samym podwajając jej efekty Należy zainwestować w suplement diety. Od siebie mogę polecić ten oto link [ http://bit.ly/SzybkoSchudnij ]znajdziesz tam suplement, który pomógł mi efektywniej zgubić tkankę tłuszczową a dodatkowo usuwa on szkodliwe toksyny z organizmu. Oparty jest na wyciągu z pestek Irvingia Gabonensis. Trzymam kciuki ;) Ania

2012-11-21 12:22:44
~kanna

. Ja powiem z własnego doświadczenia. O braku odporności i nadwadze już dawno zapomniałam. Schudłam 11 kg i to praktycznie bez wyrzeczeń ale znam ten problem efektu jo-jo , braku motywacji i systematyczności. Pewnego dnia trafiłam na fajnego konsultanta wellness (dietywellness.pl) , który poradził sobie z moimi problemami w kilka tygodni. Czuję się super! Nie boję się efektu jo-jo, bo jest ze mną konsultant, który wie jak się przed tym ustrzec.

2012-11-01 20:38:04
~mARLENA

Dokonałam kilku prostych zmian w swojej diecie to dało mi możliwość oczyszczenia organizmu i podniesienia w nim poziomu energii. Zdobyłam się tylko na odrobinę wysiłku, zaczęłam przestrzegać kilku jasnych zasad dotyczących odżywiania się, A już po tygodniu poczułam się lepiej. Po miesiącu miałam mniej o 4 kg. A po dwóch 7 kg i 4 cm w talii mniej. Jadłam nadal ulubione posiłki, mimo to chudłam.(twojaidealnafigura.pl )Polecam wszystkim te programy.

2012-03-20 11:04:48
~spróbuj

W Stanach i w UK hipnoza stanowi jedną z najczęściej stosowanych metod radzenia sobie z objadaniem się i wzmacnianiem motywacji do odchudzania http://psychologgia.pl/?hipnoza,3 8

2012-02-22 10:42:03
~ala

Piękna sylwetka, zdrowy wygląd, jędrne ciało to marzenie każdego człowieka. Toksyny zawarte w organizmie oraz nadwaga niekorzystnie wpływają zarówno na stan ducha, jak i ciała. Zwiększają podatność na wszelkie choroby. Powodują, że nasz organizm szybko się męczy. Najprostszym sposobem na oczyszczenie organizmu i równocześnie zrzucenie zbędnych kilogramów jest ten oto program który zawiera wszystko co jest niezbędne dla twoich komórek. Nie katuj się głodówkami nie sto

2012-02-22 10:38:46
~ala

Piękna sylwetka, zdrowy wygląd, jędrne ciało to marzenie każdego człowieka. Toksyny zawarte w organizmie oraz nadwaga niekorzystnie wpływają zarówno na stan ducha, jak i ciała. Zwiększają podatność na wszelkie choroby. Powodują, że nasz organizm szybko się męczy. Najprostszym sposobem na oczyszczenie organizmu i równocześnie zrzucenie zbędnych kilogramów jest ten oto program który zawiera wszystko co jest niezbędne dla twoich komórek. Wyobraź sobie jesz co lubisz i co t

2012-02-21 01:18:50
~J

Mnie tez sie kiedys wydaalo ze grubaski sa fajne. Jednak prawda jest taka ze faceci ogladaja sie zdecydowanie za szczuplymi dziewczynami. Probowalam sie odcudzac dukanem ale mi sie nie udawalo, poniewaz ardzo zle sie czulam. Na silownie raczej nie mam czasu, ale odkad kolezanka przywiozla mi amerykanskie tabletki wspomagajace odchudzanie, udalo sie schudnac 9 kg Moge smialo powiedziec ze tracac tyle odrazu lepiej sie ywglada, wszyscy to zauwazaja i chwal. Lepiej sie czuje jestesm smuklejsza, lze

2012-02-16 02:11:44
~k

Moj sekret to zdrowa dieta, czyli nie jem duzo, zero kolacji, i napewno zero slodyczy ktore uwielbiam. Maz kupil mi tabletki na odchudzanie, spalacz tluszczu, i troche sie zdziwilam, ale pomyslalam co tam i sprobowalam. dzialaja idealnie. Jesli moge cos polecic to tylko amerykanskie actislimfa. Po miesiacu widac rezultaty i w koncu czuje sie szczuplejsza. Ale tez wygaldam inaczej, ubrania o rozmiar mniejsze, itd. Warto. Wogole uwazam ze warto sie odchudzac. Jakolwiek

Masz swoje poglądy? Tu jest miejsce, gdzie możesz je swobodnie wyrazić!
Pisz, komentuj i dyskutuj. Pamiętaj o tym, że nie będziemy tolerować niecenzuralnych wypowiedzi i wulgaryzmów. Wymieniaj poglądy a nie obelgi. Zasady Opinii.